Thứ Sáu, 30 tháng 8, 2013

NGÁP TỐT CHO SỨC KHỎE CỦA CHÚNG TA

Không chỉ buồn ngủ, mệt mỏi, stress bạn mới ngáp mà ngay cả vui vẻ, phấn khích hay ở một số người là biểu hiện của sự ham muốn chuyện gối chăn cũng... ngáp. Đằng sau những cái ngáp ấy có rất nhiều điều thú vị mà không phải ai cũng biết.

Ngáp là hoạt động vô thức
Ngáp là một hoạt động vô thức, nằm ngoài sự điều khiển của con người và một số động vật. Theo nghiên cứu của các nhà khoa học thì chỉ mới 20 tuần tuổi bào thai đã biết ngáp trong bụng mẹ. Số lần ngáp của một người có thể là vài lần trong ngày, của người khác là vài chục lần và cũng có người ngáp cả trăm lần. Điều đó có nghĩa là muốn ngáp cũng không được và ngược lại...

Một cái ngáp thường không kéo dài quá 6 giây, rất nhanh nhưng lại liên quan đến nhiều trạng thái của cơ thể và gửi gắm nhiều thông điệp thú vị.

Về mặt khoa học, ngáp được chia thành 5 loại.

1. Ngáp lúc ngủ dậy, thường kèm theo vươn vai và co duỗi chân tay.

2. Ngáp vì uể oải, buồn ngủ: lượng không khí đưa vào phổi tăng lên có tác dụng làm giảm cơn buồn ngủ, tăng sự tập trung.

3. Ngáp vì đói, kèm theo một số chuyển động ở ổ bụng và cơ hoành.

4. Ngáp vì ưu phiền.

5. Ngáp do lây: cơ chế của loại này còn đang gây nhiều tranh cãi.

Có rất nhiều giả thuyết về nguyên nhân khiến chúng ta ngáp, mà giả thuyết nào cũng khá thuyết phục. Chẳng hạn, khi cơ thể tích tụ nhiều khí cabonnic làm ta uể oải, não sẽ điều khiển để ta ngáp nhằm loại trừ chất độc đó đi, đồng thời cái hít vào thật sâu sau khi ngáp sẽ mang một lượng ôxy tươi mới qua phổi, vào máu, lên não, nhờ thế, ngáp xong phần nào tỉnh táo trở lại. Ngáp còn được coi là cách cơ thể tự điều chỉnh nhiệt độ máu một cách tức thời. Lại có giả thuyết cho rằng, các trạng thái tình cảm, tâm lý như buồn bực, giận dỗi... làm xuất hiện trong não hàng loạt hóa chất dẫn truyền thần kinh. Muốn giải phóng các chất này không gì tốt bằng ngáp.

Thật ra, ngáp là một hành động khó kiểm soát nên nếu nói nó là thông điệp cố ý thì không chính xác, nhưng có vẻ như người xưa đã nhận ra rằng ngáp và tình dục liên quan khá mật thiết, nhất là sự ham muốn chuyện gối chăn của nam giới. Ngáp sẽ đạt được một mũi tên trúng hai đích, vừa làm cho “cậu nhỏ” được hoạt động vừa giúp cho thần kinh được thông thoáng, như thế sẽ giúp cho chuyện ấy của phái mạnh sung hơn. Những người hay ngáp thường có hàm lượng testosterol cao, đồng nghĩa với việc có khả năng yêu đương cũng cao hơn.

ĂN UỐNG NHƯ THẾ NÀO ĐỂ PHÒNG BỆNH GOUT?

Các bệnh “mắc phải” của thời buổi hiện đại ngày một nhiều, gút (gout) là bệnh phổ biến và thường gặp nhất ở các quý ông thành đạt, quý ông thích la cà ở bàn nhậu và ít về nhà ăn cơm với vợ. Vậy nên một chế độ dinh dưỡng không phù hợp, vô tội vạ đã khiến bệnh nhân gút ngày một nhiều...

Bệnh gout

Bệnh xuất hiện do đâu?

Bệnh gút đã được coi là một bệnh lý rối loạn chuyển hóa purine ở người, làm tăng tổng hợp acid uric và/hoặc giảm thải acid uric ra ngoài, gây tăng acid uric trong máu. Người bị bệnh gút có biểu hiện đầu tiên là thường đau ở ngón chân cái, xuất hiện các tophi (u cục) ở khớp, quanh khớp, ở vành tai. Khởi bệnh đột ngột bằng một cơn viêm khớp cấp với tính chất: sưng, nóng, đỏ, đau dữ dội, đột ngột ở một khớp làm người bệnh rất đau đớn, không thể đi lại được. Bệnh diễn biến từng đợt, giữa các cơn viêm cấp có những giai đoạn các khớp hoàn toàn hết đau, người bệnh tưởng mình đã khỏi. Giai đoạn đầu tiên thường không có bất kỳ triệu chứng nào ngoại trừ nồng độ acid uric trong máu cao.

Các triệu chứng đầu tiên thường gặp là ngón cái sưng đỏ và đau nhức. Thường thì cơn đau sẽ xảy đến sau một tác động vật lý nào đó tại chỗ bị đau, hoặc sau một sự kiện về dinh dưỡng (ăn nhậu, tiệc tùng). Đau thường xuất hiện ở các khớp bao gồm các khớp mắt cá chân, bàn chân, đầu gối, cổ tay, khuỷu tay và khớp nhỏ của bàn tay, có khi ở những khớp nhỏ có ở khắp nơi trên cơ thể. Các tinh thể muối urat gây viêm khớp, dẫn đến sưng, đỏ, nóng, đau, và cứng khớp. Ở giai đoạn muộn, biểu hiện viêm ở nhiều khớp cả tay và chân, có thể đối xứng, xuất hiện những u cục ở nhiều nơi, đặc biệt quanh các khớp, bệnh diễn biến liên miên không rõ từng đợt, giữa các đợt viêm cấp các khớp vẫn đau nhức, dần dần gây biến dạng khớp, cứng khớp, teo cơ...

Hầu hết các bệnh nhân có các cơn đau tái phát trong vòng vài năm, tùy theo thể trạng và lối sống, mà thường là từ 1 - 3 năm. Nếu không chữa trị, trong giai đoạn sau, các cơn đau khớp cấp sẽ gây tổn thương nhiều khớp, làm tổn thương khớp, mất vận động, đau mạn tính và hình thành cục tophi (do tinh thể urat lắng đọng trong mô mềm).

SAU PHẪU THUẬT TA NÊN ĂN UỐNG NHƯ THẾ NÀO?

Đối với bệnh nhân sau phẫu thuật, việc ăn uống rất quan trọng để phục hồi sức khỏe và làm nhanh liền vết mổ. Ăn uống khoa học sau phẫu thuật như thế nào? Câu trả lời có trong bài viết sau đây.

Hải sản cung cấp chất đạm tốt
Ăn nhiều chất đạm, đủ chất béo

Để nhanh lành vết mổ, điều quan trọng là bệnh nhân phải ăn uống đầy đủ chất đạm (protein). Chất đạm tốt có nhiều trong các loại thịt nạc như thịt gà, thịt lợn, thịt bò, trứng gà vịt, chim cút. Hải sản bao gồm cá, tôm, cua... là một nguồn tuyệt vời cung cấp chất đạm tốt và dễ tiêu. Nếu bệnh nhân không ăn thịt hoặc không thích thịt, phải dùng protein có nguồn gốc thực vật như đậu phụ, các loại đậu, nhất là đậu nành. Các sản phẩm từ sữa là một nguồn protein tốt nhưng chúng có thể gây táo bón nên chỉ cho bệnh nhân sử dụng ở mức độ vừa phải. Một số nghiên cứu cho biết: các sản phẩm từ sữa có thể làm tăng tiết dịch trong phổi, vì vậy, nếu bệnh nhân bị ho, nên hạn chế dùng các sản phẩm từ sữa. Nếu bệnh nhân sử dụng các sản phẩm từ sữa mà không bị táo bón, nên dùng các sản phẩm có hàm lượng chất béo thấp như sữa lấy hết chất béo, sữa chua, phô mai.

Trường hợp bệnh nhân đang gặp khó khăn trong việc ăn uống, phải xem xét bổ sung chất đạm bằng truyền đạm, uống viên thuốc đạm.

Chất béo: chỉ nên ăn dầu thực vật bằng cách dùng chúng chế biến món ăn. Các chất béo trong cá hay thủy hải sản là chất béo tốt mà bệnh nhân nên ăn. Không ăn hoặc rất hạn chế ăn chất béo từ động vật như lợn, chó, gà, vịt... Tránh ăn nước béo trong nước dùng phở, bún; tránh ăn da gà, vịt.

Vitamin và khoáng chất

Trái cây và rau quả tươi chứa cả chất dinh dưỡng và chất xơ, rất cần thiết để giúp lành vết mổ. Ở những nơi có điều kiện, bệnh nhân nên dùng rau, củ quả tươi là tốt nhất, trường hợp không sẵn đồ tươi, có thể dùng các loại rau, quả tươi đông lạnh hoặc đóng hộp cũng tốt. Một tác dụng phụ của việc ăn nhiều trái cây và rau quả hơn bình thường là nhiều hơi trong đường tiêu hóa, khiến bệnh nhân phải trung tiện nhiều. Nếu lượng hơi nhiều đến mức bệnh nhân cảm thấy có áp lực dạ dày hoặc đau quặn bụng, khi đó cần giảm ăn trái cây và rau củ, đồng thời sử dụng thuốc giảm khí.

Vitamin C là một chất chống ôxy hóa, giúp nhanh lành vết mổ và nâng cao sức đề kháng, làm giảm nguy cơ nhiễm khuẩn vết mổ. Những thực phẩm giàu vitamin C là cam, bưởi, chanh, rau ngót, dâu tây, kiwi, rau xanh các loại. Beta-caroten là chất có ở thức ăn, mà cơ thể sẽ biến thành vitamin A, rất quan trọng cho việc hình thành mô sẹo, làm nhanh lành vết thương. Các thực phẩm chứa nhiều beta-caroten mà bệnh nhân nên ăn là cà rốt, đu đủ, gấc, khoai lang, bí đỏ...

BỮA ĂN CỦA BẠN ĐÃ CÓ ĐỦ VITAMIN A CHƯA?

Trong thời buổi hiện nay, bữa cơm gia đình cũng được cải thiện đáng kể về lượng với nhiều món ăn phong phú nhưng vẫn còn nhiều thiếu hụt về chất, đặc biệt là các vi chất thiết yếu như Vitamin A, Sắt, Kẽm. Thực hiện sứ mệnh cải thiện chất lượng bữa ăn gia đình Việt Nam, Viện Dinh dưỡng Quốc gia, Bộ Y tế, tập đoàn Unilever Việt Nam vừa cho ra đời sản phẩm “Hạt nêm Knorr mới - bổ sung vitamin A”.

Hạt nêm knorr
Dự án “Bổ sung vi chất dinh dưỡng vào thực phẩm” tầm cỡ quốc gia

Theo số liệu khảo sát đầu năm 2013 của Viện Dinh dưỡng Quốc gia, có đến 50% trẻ em Việt Nam thiếu các vi chất dinh dưỡng, trong đó 14,2% thiếu Vitamin A. Việc thiếu hụt Vitamin A lâu ngày rất dễ dẫn đến khô giác mạc, mắc quáng gà… thậm chí mù lòa. Chưa kể nguy cơ giảm sức đề kháng, khiến cả người lớn và trẻ em mắc phải các bệnh nguy hiểm.

Hiểu được thực trạng này, Viện Dinh dưỡng Quốc gia đã phối hợp với các doanh nghiệp cùng thực hiện dự án “Bổ sung vi chất dinh dưỡng vào thực phẩm”. Mục tiêu chính của chương trình là hỗ trợ sản xuất các thực phẩm có bổ sung Vi chất dinh dưỡng như: Nước mắm, xì dầu, bột canh/hạt nêm... ở mức giá hợp lý cho tất cả người tiêu dùng Việt nam trong giai đoạn 2012-2017. Tiên phong đi đầu, công ty TNHH Quốc tế Unilever Việt nam đã tham gia dự án và phối hợp triển khai bổ sung vitamin A vào hạt nêm nhằm góp phần giúp người tiêu dùng Việt Nam phòng chống tình trạng thiếu vi chất dinh dưỡng. Hạt nêm Knorr bổ sung Vitamin A Mới không chỉ giúp cho mọi món ăn thơm ngon mà còn tốt hơn cho sức khỏe gia đình.

VAI TRÒ CHẤT BÉO ĐỐI VỚI CƠ THỂ

Chất béo (Lipid) trong khẩu phần ăn hàng ngày của con người giữ một vai trò quan trọng. Vì vậy hiểu biết về chất béo để sử dụng hợp lý là rất cần thiết nhằm đảm bảo sức khỏe và tránh cho cơ thể gặp những “rắc rối” do chất béo mang lại.

Nên sử dụng chất béo hợp lý
Chất béo có vai trò tham gia vào cấu trúc cơ thể. Ở người trưởng thành, có khoảng 18-24% trọng lượng cơ thể là chất béo. Chất béo là chất thiết yếu, có mặt ở màng tế bào và các màng nội quan của tế bào như nhân và ti thể, vì vậy đóng vai trò quan trọng trong các hoạt động sống của tế bào. Chất béo cũng có vai trò trong dự trữ năng lượng, điều hòa hoạt động, bảo vệ cơ thể trước những thay đổi về nhiệt độ…

Các nghiên cứu về dinh dưỡng cơ bản khẳng định chất béo trong khẩu phần ăn của con người có 2 vai trò chính là cung cấp năng lượng và hấp thu vận chuyển các vitamin tan trong dầu mỡ. Đậm độ năng lượng của chất béo cao nhất trong các chất sinh năng lượng. 1 gram chất béo khi đốt cháy trong cơ thể cung cấp 38kj, tương ứng với 9kcal, gấp hơn 2 lần so với chất đạm (Protein) và chất đường bột (Glucid). Chất béo là dung môi vận chuyển (carrier) các vitamin tan trong dầu mỡ (như vitamin A, D, E và K).

Các vitamin này vào cơ thể một phần lớn phụ thuộc vào hàm lượng của chất béo trong thực phẩm. Điều đó có nghĩa là khi lượng chất béo trong khẩu phần ăn thấp sẽ dẫn đến giảm hấp thu các vitamin này. Điều này làm cho chất béo trở nên quan trọng hơn vì các vitamin tan trong dầu có vai trò quan trọng đối với các chức năng thị giác, khả năng đáp ứng miễn dịch, tạo máu, tăng trưởng và chống lão hóa,... Trong chế biến thực phẩm, chất béo có vai trò tạo hương vị thơm ngon, cảm giác no lâu.

Đơn vị cơ bản của chất béo là các acid béo. Về mặt cấu trúc, các acid béo được chia thành hai nhóm là acid béo no và acid béo chưa no. Các loại acid béo no thường gặp gồm acid palmitic, acid stearic, acid caprilic, chủ yếu nằm trong thành phần các mỡ động vật, có giá trị sinh học thấp hơn so với các acid béo chưa no. Các acid béo chưa no thường gặp gồm oleic, elaidic (1 nối đôi), linoleic (2 nối đôi), alpha linolenic (3 nối đôi) hoặc arachidonic (4 nối đôi). Các acid béo chưa no có 2, 3 hoặc nhiều hơn số mạch kép có hoạt tính sinh học mạnh nhất, như acid arachidonic có hoạt tính sinh học cao gấp 2-3 lần acid linoleic.

Tuy nhiên, acid linoleic có thể chuyển thành acid arachidonic, vì vậy hàm lượng acid linoleic là tiêu chuẩn quan trọng nhất để đánh giá giá trị sinh học của chất béo. Vai trò của các acid béo chưa no rất quan trọng và đa dạng, đặc biệt là đối với các tổ chức não, tim, gan, các tuyến sinh dục. Hơn nữa, các nghiên cứu cũng cho thấy cơ thể có thể chuyển glucid và protein thành các acid béo no, nhưng lại không tổng hợp được các các acid béo chưa no mà chỉ được cung cấp qua các thức ăn như linoleic, linolenic và arachidonic.

Thứ Năm, 29 tháng 8, 2013

BỊ SỎI THẬN DO C SỦI

Chuyện xảy ra cách đây đã mấy năm rồi, bắt đầu từ việc tự nhiên chị Hồng thấy chân răng mình bị chảy máu, nhất là mỗi khi đánh răng, rồi lợi đỏ lên... Chị đem chuyện này kể với một số chị em thân thiết xem có cách nào khắc phục.

C sủi

- Có thể chị bị thiếu vitamin C rồi. Chị nên bổ sung đợt vitamin C vào. Chị Lan, bạn thân của chị Hồng hiến kế.

- Ừ, chị cũng nghe thấy bảo thiếu vitamin C thì hay bị chảy máu chân răng. Hay mình thử bổ sung một đợt xem sao nhỉ.

- Vâng, chị cứ thử đi, chắc chắc sẽ cải thiện. Hơn nữa mùa hè này uống vitamin C còn đẹp da nữa đấy.

Thấy một mũi tên trúng hai đích, vừa chữa được bệnh, vừa đẹp da thì ai chả muốn, việc dùng thuốc này lại đơn giản với chị, chỉ cần mua loại thuốc sủi về pha vào nước, uống lại ngon nữa nên chị Hồng càng thêm ý chí để thực hiện chiến lược này.

Chị mua về nhà liền 5 tuýp, ngày 1 viên pha vào cốc nước to, uống đều đặn. Uống rồi thành quen nên ngày nào không được cốc C sủi là chị thấy không yên tâm. Sau một thời gian răng lợi chị không còn chảy máu nữa, nhưng chị vẫn tiếp tục uống, vì đằng nào thì hàng ngày chị cũng phải bổ sung nước cho cơ thể nữa.

Cho tới một ngày thi thoảng chị thấy mình hay bị đau bụng, lúc này đau nhẹ rồi thôi nên chị không để ý, nhưng rồi cơn đau bụng ngày một nhiều lên, đau từ lưng đau xuyên ra phía trước, mức độ đau cũng tăng lên.

Cơn đau thường xảy ra sau khi chị làm một việc gì đó phải gắng sức một chút. Chị cũng cố gắng chịu đựng. Rồi chị đi tiểu thì thấy nước tiểu của mình đục như nước vo gạo. Lúc này chị thật sự lo lắng không biết mình bị bệnh gì. Tới bệnh viện xét nghiệm, siêu âm thì kết quả xét nghiệm cho biết viên sỏi thận trong cơ thể chị đã to 1,8 cm.

Trong quá trình điều trị, chị mới có dịp chia sẻ cùng bác sĩ. Trong câu chuyện tìm hiểu về nguyên nhân bệnh chị tiết lộ cho bác sĩ biết đã dùng liên tục vitamin C gần 2 năm nay. Bác sĩ cho biết:

- Viên sỏi kia là kết quả của việc dùng vitamin C liên tục, dài ngày. Vitamin C là một thuốc dùng rất tốt, dùng để phòng và điều trị bệnh Scorbut, các bệnh chảy máu do thiếu vitamin C, tăng sức đề kháng của cơ thể khi mắc bệnh nhiễm khuẩn. Xong nếu dùng đúng sẽ có hiệu quả tốt còn nếu dùng liên tục dài ngày, liều cao sẽ có nguy cơ dẫn đến sỏi thận mà chị trường hợp của chị là điển hình.

Biết được nguyên nhân gây sỏi là do chị lạm dụng thuốc nên chị Hồng đã rất thấm thía. Bài học này đến nay chị vẫn còn nhớ như in để chia sẻ với mọi người.

Thứ Ba, 27 tháng 8, 2013

ĂN THỰC PHẨM KỴ NHAU SẼ DẪN TỚI NGUY CƠ NGỘ ĐỘC

Các bác sĩ, chuyên gia cho biết, đôi khi nguy cơ ngộ độc thực phẩm không chỉ đến từ các vi sinh vật gây bệnh hay các loại hoá chất dùng để tẩm ướp, mà còn có thể đến từ sự kết hợp những loại thực phẩm không đúng cách. 

Cà chua với dưa chuột "kỵ" nhau
Như món gan lợn xào với giá đỗ, hay rau muống xào tỏi rồi ăn cùng trứng thường được nhiều người chế biến vì nghĩ rằng đây đều là những thực phẩm bổ dưỡng cho cơ thể, nhưng theo các chuyên gia đó là những sự kết hợp không có lợi cho sức khoẻ.

Theo BS. An Thị Kim Cúc, nguyên Phó chủ nhiệm Khoa sức khoẻ cộng đồng, Trung tâm Y tế dự phòng Hà Nội, khi tỏi được chiên quá cháy sém sẽ tạo ra một chất rất độc, vì vậy chúng ta không nên ăn trứng cùng với tỏi. Và việc xào nấu gan động vật với giá đỗ cũng không nên. Vì trong gan động vật có chứa nhiều hàm lượng như: đồng, sắt và một số nguyên tố kim loại khác, trong khi đó ở giá đỗ có rất nhiều vitamin C, nên khi xào 2 thứ này chung với nhau lượng vitamin C sẽ bị ôxy hóa, làm mất hết công hiệu.

Sự thiếu hợp lý trong cách kết hợp thực phẩm có thể gây những phản ứng không tốt cho sức khoẻ, thậm chí còn có thể gây nguy hại đến tính mạng. Có một số sản phẩm kỵ nhau mà nhiều người trong chúng ta không để ý đến khi chúng ta nấu chung với nhau hoặc ăn nhiều loại cùng một lúc. Vì trong quá hấp thu và chuyển hoá giữa các thành phần của thức ăn thì luôn có những tương tác phức tạp, chất này có thể kìm hãm sự hấp thu của chất kia, gây nên hậu quả là thức ăn trở thành gánh nặng đối với cơ thể.

Dưới đây là một số loại thực phẩm không nên kết hợp cùng nhau:

-Không nấu gan động vật với cà rốt, rau cần.

-Dưa chuột với cà chua.

-Sữa đậu nành và trứng gà.

-Thịt dê, thịt chó và nước chè.

-Củ cải trắng và các loại lê, táo, nho.

-Thịt dê và giấm.

-Quả hồng và cua, quả hồng cùng khoai lang.

-Thịt chó và tỏi.

-Cá chép và thịt cầy.

-Cà chua và khoai lang, khoai tây.

CÓ BÍ QUYẾT ĂN UỐNG SẼ GIẢI ĐỘC CƠ THỂ RẤT TỐT

Cơ thể con người luôn luôn bị tấn công bởi các độc tố. Các độc tố này có thể gây ra bởi môi trường bên ngoài và sự trao đổi chất bên trong. Các chuyên gia đã khuyến cáo chế độ ăn uống hàng tuần để giải độc cho cơ thể. 

Ăn nấm đen để tăng cường quá trình lưu thông của máu

Thứ hai, bạn có thể ăn tảo bẹ để giảm cholesterol và loại bỏ các chất phóng xạ. Các polysaccharide sunfat có trong tảo bẹ có thể loại bỏ các cholesterol trên bề mặt của các mạch máu để duy trì mức độ bình thường của cholesterol trong cơ thể con người. Các algin trong tảo bẹ cũng có thể loại bỏ các độc tố khỏi cơ thể con người và chống lại các nguyên tố kim loại nặng như chì... Đồng thời, tảo bẹ còn nó có thể đối phó với chứng táo bón và xơ cứng động mạch cho con người.

Thứ ba, bạn có thể ăn nấm đen để tăng cường quá trình lưu thông của máu, có thể loại bỏ các độc tố trong máu nóng. Nấm đen có giá trị bổ dưỡng rất cao, có nhiều hoạt chất có tác dụng tăng cường hệ miễn dịch, giúp giải độc và làm chậm sự lão hóa. Nấm đen là một loại thực phẩm làm thuốc rất quý có tác dụng làm giảm cholesterol và cải thiện tuần hoàn huyết.

Thứ tư, bạn có thể ăn đậu xanh để đẩy nhanh tốc độ thải độc tố bên trong cơ thể và cải thiện sự trao đổi chất của con người. Đậu xanh cũng có thể làm giảm huyết áp và mỡ máu cho cơ thể con người. Một lượng vừa đủ của mầm đậu xanh có thể đối phó với bệnh quáng gà và bệnh còi xương.

Thứ năm, bạn có thể ăn cà rốt để giảm mật độ thủy ngân trong cơ thể con người. Cà rốt sau khi đi vào cơ thể con người, nó có thể được tích hợp với các ion thủy ngân để giảm mật độ của các ion thủy ngân và đẩy nhanh tốc độ thải của các ion thủy ngân từ cơ thể con người ra ngoài. Carotene có trong cà rốt cũng có thể loại bỏ các gốc tự do mà chủ yếu là gây ra sự lão hóa.

Thứ sáu, bạn có thể ăn bí đỏ để loại bỏ các kim loại nặng và thuốc trừ sâu. Một lượng đầy đủ của bí ngô có thể ngăn ngừa và điều trị huyết áp cao, tiểu đường và các bệnh khác. Các pectin có trong bí ngô còn có thể trì hoãn sự hấp thu chất béo và đường và loại bỏ các kim loại nặng và thuốc trừ sâu để ngăn ngừa ung thư.

Thứ bảy, bạn có thể ăn súp lơ để làm sạch các mạch máu. Một lượng súp lơ đầy đủ có thể ngăn chặn quá trình oxy hóa cholesterol và ngưng tụ của các tế bào máu và làm giảm nguy cơ các bệnh về tim và máu. Đồng thời, súp lơ giúp giải độc ở gan.

Chủ nhật, bạn có thể ăn rau bina để hạ nhiệt và loại bỏ các độc tố nóng cho cơ thể con người. Các vitamin dồi dào như vitamin E có trong rau bina có hiệu quả có thể ngăn chặn nhiệt miệng và bệnh quáng gà cho con người. Ngoài ra, các chất chống oxy hóa có trong rau bina có thể chống lão hóa và đẩy nhanh sự sinh sản của các tế bào.

Dấu hiệu trong người có nhiều độc tố

- Mệt mỏi, mệt đến nỗi chúng ta có thể ngủ bất cứ nơi đâu trên bàn làm việc hay trên xe buýt.

- Táo bón mặc dù ăn uống hợp lý, giàu chất xơ.

- Đầy bụng khó tiêu.

- Da trở nên xấu, xanh tái, xỉn màu, nổi mụn, phát ban.

- Đau đầu, khó tập trung.

- Đau mỏi cơ.

- Tuỳ người sẽ có những triệu chứng có độc khác nhau. Có người bị táo bón, nhưng có người lại bị đầy hơi, khó tiêu.

UỐNG NƯỚC CHANH ẤM VÀO BUỔI SÁNG RẤT TỐT

Bắt đầu mỗi buổi sáng với một ly nước chanh ấm không chỉ là nghi thức trong Yoga truyền thống mà y học phương Tây cũng đã ca ngợi rất nhiều về lợi ích sức khỏe nếu duy trì được thói quen này. 

Nước chanh
Tăng cường miễn dịch: Chanh rất giàu chất chống oxy hóa là vitamin C, được biết đến với vai trò hỗ trợ chức năng miễn dịch khỏe mạnh, giúp kích thích não bộ và thần kinh chức năng, đồng thời kiểm soát huyết áp. Nước chanh có thể làm giảm nguy cơ nhiễm trùng đường hô hấp bởi acid ascorbic (vitamin C) tìm thấy trong chanh có tác dụng chống viêm và được sử dụng để hỗ trợ bổ sung khi điều trị các triệu chứng bệnh đường hô hấp và bệnh hen suyễn. Chanh cũng chứa saponin có tính chất kháng khuẩn, ngăn ngừa cúm và cảm lạnh.

Cuối cùng nhưng quan trọng không kém là acid ascorbic tăng cường hấp thu sắt trong cơ thể mà sắt đóng vai trò thiết yếu đối với hệ miễn dịch.

Hỗ trợ tiêu hóa: Truyền thống ở nhiều nước, chanh được sử dụng như một loại thuốc bổ cho tiêu hóa bởi người ta tin rằng, chanh có thể kích thích và làm sạch gan, giải độc tố trong đường tiêu hóa. Cũng có ghi nhận vitamin C liên quan đến giảm nguy cơ viêm loét dạ dày do vi khuẩn Helicobacter pylori gây ra. Bên cạnh đó, nước ấm còn giúp kích thích đường tiêu hóa và nhu động ruột.

Thanh lọc đường tiểu. Nước chanh được coi là chất lợi tiểu bởi nó tăng tần suất đi tiểu và có thể giúp lọc rửa những chất không mong muốn. Do đó, các độc tố được thải ra với tốc độ nhanh sẽ giữ cho đường tiết niệu khỏe mạnh.

Giảm nếp nhăn và nhược điểm về da: Vitamin C và các chất chống oxy hóa khác trong chanh chống lại các gốc tự do. Các gốc tự do là nguyên nhân chính dẫn đến lão hóa khi con người tiếp xúc với tia cực tím và các chất độc môi trường. Lượng chất chống oxy hóa trong chanh có thể giúp bù đắp các tác hại này, giảm thiểu nếp nhăn. Hơn nữa, nước ép chanh có thể sử dụng tại chỗ để giảm sẹo và các đốm đồi mồi. Và như đã nói ở trên, nước chanh kích thích gan, giúp thanh lọc các độc tố trong máu nên giúp cho làn da sạch và mịn hơn.

Giúp giảm cân. Chanh có nhiều chất xơ pectin giúp “chiến đấu” với những cơn thèm ăn. Thành phần có axit nhưng bản chất của chanh là tính kiềm, mà những người duy trì chế độ ăn uống có tính kiềm thường giảm cân nhanh hơn.

Cải thiện tâm trạng ngày mới. Sau một đêm ngủ dài, cơ thể có thể rơi vào tình trạng bị mất nước. Mất nước sẽ khiến các bộ phận không thể thực hiện đúng chức năng, dẫn đến tích tụ các chất độc hại, căng thẳng, táo bón… Qua nghiên cứu, nước rất có tác dụng đối với tuyến thượng thận vốn có chức năng điều chỉnh lượng nước và nồng độ khoáng chất, cũng như điều chỉnh phản ứng căng thẳng. Vì vậy, chỉ cần uống một cốc nước chanh ấm vào mỗi buổi sáng, sau một thời gian bạn sẽ thấy tâm trạng vui vẻ hơn khi bắt đầu ngày mới.

Lưu ý: Vì sao phải dùng nước ấm? Đơn giản là nhiệt độ của nước nên ấm vừa, bằng với thân nhiệt vì nếu nước lạnh sẽ gây sốc cho cơ thể còn nước nóng quá sẽ tiêu diệt các enzym có lợi trong chanh. Bên cạnh đó, vì các axit có trong nước chanh, tốt nhất là uống nước chanh thông qua một ống hút để bảo vệ răng của bạn. Cuối cùng, nên dùng chanh tươi tốt hơn nước đóng chai.

NHỮNG THỰC PHẨM LÀM MÁT CƠ THỂ

Dưa chuột. Trong dưa chuột chủ yếu chứa nước vì vậy khi bạn ăn một quả dưa chuột giống như uống một ngụm nước lớn. Ngoài ra, dưa chuột còn có tác dụng giảm sưng và làm dịu làn da khi bị cháy nắng. Bạn có thể đắp một lát dưa chuột lên phần da sau khi tiếp xúc với ánh nắng mặt trời hay nước clo trong bể bơi sẽ giúp giải nhiệt cho da và khiến cơ thể mát mẻ hơn. 

Dưa chuột làm dịu làn da
Bạc hà. Khi ăn kẹo cao su bạc hà, hương vị của nó khiến bạn có cảm giác mát lạnh ở đầu lưỡi. Tương tự như vậy bạc hà tươi giống như gia vị thảo dược tạo cho bạn sự mát lạnh. Hãy thêm bạc hà vào cốc trà đá hoặc món salad trái cây, cocktail yêu thích của bạn.

Củ cải. Đây là thực phẩm tuyệt vời cho chế độ ăn uống mùa hè bởi chúng có chứa nhiều vitamin C, kali, và chất chống oxy hóa có đặc tính kháng viêm, giải nhiệt cơ thể.

Dưa hấu. Dưa hấu chứa 90% là nước, chính vì vậy đây là đồ uống giải khát lý tưởng cho những luyện tập thể thao bởi nó bổ sung dưỡng chất điện giải mà cơ thể mất đi khi đổ mồ hôi. Dưa hấu là nguồn phong phú vitamin C, A, và các chất chống oxy hóa lycopene.

Bưởi. Trái cây có múi bao gồm chanh, cam và bưởi là một trong những trái cây làm mát cơ thể lý tưởng nhất. Bưởi cũng có chứa các enzym thích hợp với người ăn kiêng.

Lời khuyên cho bạn: Để giải khát, không gì tuyệt vời hơn là các loại trái cây. Tuy nhiên các loại nước ép trái cây, sinh tố trái cây sẽ có tác dụng giải nhiệt tốt hơn. Đồ ăn, uống nóng hoặc thêm nhiều gia vị cay nóng vào thức ăn có thể sẽ không hợp lý khi thời tiết nóng nực, nhưng vào những ngày hè bạn có thể thêm ớt vào món ăn hoặc uống một tách trà thảo dược nóng sẽ khiến cho bạn đổ mồ hôi một chút, đó cũng là một cách tự nhiên để làm mát cơ thể.

DINH DƯỠNG GIÚP BẠN TĂNG TẬP TRUNG

Bạn cảm thấy khó tập trung trong công việc, học tập? Những thực phẩm sau nếu được đưa vào chế độ ăn uống hằng ngày có thể giúp cải thiện khả năng tập trung. 

Cá hồi giúp cải thiện trí nhớ
Trứng

Trứng là nguồn phong phú protein và a xít amin, chất cần thiết cho đôi mắt. Ngoài ra, lòng đỏ trứng giúp điều hòa chức năng của não và hệ thần kinh.

Cá hồi

Cá hồi không chỉ ngon mà còn đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Các a xít béo omega-3 trong cá rất tốt cho da và tim cũng như giúp cải thiện trí nhớ.

Quả bơ

Quả bơ làm tăng tuần hoàn máu. Loại quả này có chứa nhiều chất đạm, chất béo lành mạnh và chất chống ô xy hóa cần thiết cho chức năng não, theo báo The Times of India dẫn nguồn từ các chuyên gia sức khỏe Ấn Độ.

Sô cô la

Ăn sô cô la cũng giúp cải thiện sức mạnh não bộ. Hợp chất polyphenol có trong sô cô la tăng lưu lượng máu đến não và giúp ngừa mất trí nhớ do tuổi già.

MUỐN GIẢM BÉO HIỆU QUẢ:CÓ KHOAI LANG

Trong quá trình giảm cân thì đừng nên bỏ qua khoai lang.

Khoai lang chứa rất nhiều vitamin, protein, tinh bột, acid amin, calci, kẽm, sắt, magiê… là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe. Nếu bạn đang trong quá trình giảm cân thì đừng nên bỏ qua loại thực phẩm "vàng" này.

Khoai lang giàu dinh dưỡng,tốt cho sức khỏe
Có nhiều người cho rằng không nên dùng khoai lang để giảm cân do có chứa nhiều tinh bột. Tuy nhiên, lượng tinh bột trong khoai lang chỉ bằng 1/3 so với cơm, và bằng 1/2 so với khoai tây.

Trong thành phần của khoai lang hoàn toàn không chứa chất béo và cholesterol nên có tác dụng ngăn ngừa quá trình chuyển hoá thành chất béo tích tụ trong cơ thể.

Bên cạnh đó, khoai lang còn chứa các chất khó phân huỷ trong dung môi hữu cơ nên nhanh tạo cảm giác no bụng, đẩy lùi cơn đói nhanh chóng. Chính vì những lý do trên mà khoai lang được coi là thực phẩm vàng để giảm cân.

Bạn có thể tham khảo thực đơn giảm béo bằng khoai lang như sau:

- Ăn khoai lang vào bữa sáng thay cho khẩu phần ăn thông thường hàng ngày. Ngoài ra, trước bữa trưa hoặc tối, bạn có thể ăn một chút khoai để giảm lượng thức ăn đưa vào cơ thể.

- Nên chế biến khoai lang theo phương pháp hấp, luộc hoặc nướng, không nên rán, xào với dầu mỡ sẽ dễ tạo thành chất khó tiêu hoá, phản tác dụng giảm cân.

- Thay vì hàng ngày ăn từ 1 đến 2 chén cơm, bạn hãy thay bằng 1-2 chén củ khoai lang có thể giảm đi khoảng 20-25% lượng calo. Với người thừa cân, béo phì thì việc thay thế một phần cơm gạo bằng khoai củ sẽ giúp giảm dần một lượng năng lượng thích hợp hấp thụ vào cơ thể và không gây xáo trộn thói quen ăn uống.

Tuy nhiên, cần lưu ý khi ăn giảm béo cần đảm bảo đủ các chất dinh dưỡng. Do vậy bữa ăn nên giảm cơm và thay thế bằng khoai lang nhưng vẫn phải ăn kèm thực phẩm giàu protein, rau quả tươi để có được khẩu phần cân đối dinh dưỡng.

NGƯỜI TIÊU HÓA KÉM HỢP 6 MÓN CHÁO BỔ DƯỠNG SAU

6 món cháo bổ dưỡng hỗ trợ người tiêu hóa kém.

Mỗi loại cháo đều có mùi vị, tính năng tác dụng khác nhau, tùy theo khẩu vị, mục đích sử dụng có thể lựa chọn một số món cháo sau.

Cháo hạt sen hợp với người ăn kém,mất ngủ...
*Cháo đậu đỏ: Đậu đỏ 100g, gạo ngon 100g, hầm nhừ thêm gia vị mắm muối vừa đủ ăn tuần vài lần.

Tác dụng: Lợi thủy, hành huyết, tiêu sưng... rất thích hợp cho người phù thũng, phong thấp đau nhức.

*Cháo đậu xanh: Đậu xanh 150g, gạo tẻ 80g nước vừa đủ nồi áp suất vặn nhỏ lửa khi nhừ cho thêm muối hoặc đường ăn.

Tác dụng: Bổ tỳ, thanh nhiệt, giảm khát, giải tất cả các chất độc... Ăn rất thích hợp người nóng nhiệt khó ngủ, đại tiện táo khó, tiểu tiện ít, chân tay phù, da khô sần nổi mụn nhọt.

*Cháo hạt sen: Hạt sen bỏ tâm 100g, gạo nếp 30g, nấu nhừ thêm thịt ức gà gia vị ăn.

Tác dụng: Bổ tỳ, dưỡng tâm, ích thận... rất thích hợp người ăn kém, mất ngủ, rối loạn tiêu hoá, hay nôn ói, tiêu chảy kéo dài, kiết lỵ, mộng tinh di tinh, tiểu đục, trẻ em chậm lớn...

*Cháo củ mài: Củ mài tươi 200g gọt vỏ hoặc khô 100g, gạo tẻ 50g nấu nhừ cho thêm gia vị vừa đủ ăn.

Tác dụng: Thanh nhiệt, bổ tỳ, dưỡng phế, ích thận... rất tốt cho người tiêu hoá kém, hay bị chứng tiêu chảy, ho suyễn, đái tháo, miệng khát, đái rắt di tinh, phụ nữ khí hư ra nhiều.

*Cháo rau hẹ: Rau hẹ 100g rửa sạch cắt khúc, gạo ngon 100g, nấu nhừ.

Tác dụng: Ích thận, trợ dương, ấm hạ tiêu, cầm huyết, cố tinh, tiêu đờm... thích hợp với người thận yếu, đau lưng, di mộng tinh sớm, dị ứng, nổi mề đay, viêm họng, ho, hen, tiêu hoá kém, nhiệt lỵ, trĩ, táo bón...

*Cháo cá chép: Cá chép luộc lấy thịt phi hành cho thơm, gạo ngon nấu nhừ cho thêm gia vị hành ăn nóng.

Tác dụng: Bổ tỳ vị, tiêu phù, an thai, thông sữa và hạ khí bớt ho suyễn... rất tốt với phụ nữ sau sinh ít sữa, người già suy nhược, phù thũng, ăn kém, ho suyễn phế yếu...

NHỮNG LOẠI THỰC PHẨM DỄ GÂY NGỘ ĐỘC TRONG MÙA HÈ

Các loại thực phẩm dễ bị ngộ độc được sử dụng nhiều nhất trong mùa hè.

Nhiều loại thực phẩm thường xuyên được sử dụng trong mùa hè do đặc tính mát, dễ ăn. Tuy nhiên, người tiêu dùng cần biết cách lựa chọn và sử dụng đúng để tránh bị ngộ độc không đáng có.

Dưa muối chưa kỹ rất nguy hiểm...
Cơ quan Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa kỳ (FDA) vừa đưa ra danh sách các loại thực phẩm dễ bị ngộ độc nhưng được sử dụng nhiều nhất trong mùa hè.

Giá đỗ: Giá đỗ không có rễ, là người làm giá đã sử dụng thuốc diệt cỏ để phát triển mầm đậu không có gốc. Trong khi đó, thuốc diệt cỏ có chứa chất độc hại gây ung thư, quái thai và gây đột biến.

Rong biển: Rong biển đổi màu, màu sắc của rong biển tiết ra chất peptide cyclic, fucose, là độc tố rất có hại cho cơ thể. Nếu sau khi ngâm nước lạnh, rong biển chuyển sang màu xanh tím than thì điều đó có nghĩa là rong biển đã bị nhiễm độc trước khi làm khô, đóng gói.

Đậu xanh: Đậu xanh không nấu chín, đậu xanh có chứa saponin và lectins một chất gây kích thích mạnh mẽ đối với đường tiêu hóa của con người, có thể gây ra viêm xuất huyết, giải thể các tế bào máu đỏ. Trong đậu cũng chứa hemagglutinin với tập hợp tế bào máu đỏ gây ra ngộ độc sau khi ăn. Vì vậy nếu ăn đậu xanh chưa nấu chín dễ bị ngộ độc.

Dưa muối: Dưa muối chưa kỹ, mùa hè ăn dưa, cà thường là món đưa cơm của nhiều gia đình nhưng nếu dưa, cà muối chưa kỹ rất nguy hiểm. Vì trong một vài ngày đầu muối dưa, cà vi sinh vật sẽ chuyển hóa nitrat trong các nguyên liệu thành nitric, làm hàm lượng nitric tăng cao, độ pH giảm dần (có nghĩa là độ chua tăng dần lên). Ăn dưa ở giai đoạn này thì có vị cay, hăng, hơi đắng vì chưa đạt yêu cầu. Loại dưa này chứa nhiều nitrate, ăn vào rất có hại cho cơ thể.

Kem: Kem thường bị nhiễm vi khuẩn Salmonella và Staphylococcus. Những bà nội trợ thích làm kem tại gia, nếu sử dụng trứng sống thì cũng rất dễ bị dính Salmonella gây đau bụng, tiêu chảy.

TRONG BIA ĐỨC XÁC MINH CÓ THẠCH TÍN

Trong 633 mẫu bia Đức, có 153 mẫu được phát hiện có thạch tín.

Ảnh minh họa
Trước thông tin báo chí trong nước và quốc tế cảnh báo bia Đức nhiễm thạch tín, ngày 6/6 Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) cho biết đang xác minh xem bia nhiễm thạch tín có nằm trong số hàng hóa đã lưu hành tại Việt Nam.

Theo Cục An toàn thực phẩm, Bộ Thực phẩm - nông nghiệp và bảo vệ người tiêu dùng của Đức cho biết từ năm 2000-2013, cơ quan này đã kiểm tra dư lượng các chất ô nhiễm trong 633 mẫu bia, trong đó có 153 mẫu được phát hiện có thạch tín.

Hầu hết các mẫu nhiễm thạch tín ở ngưỡng dưới mức cho phép trong pháp lệnh đồ uống của Đức, tuy nhiên có 3/153 mẫu hàm lượng thạch tín ở mức 13-18mg/l, cao hơn mức cho phép.

DỄ BỊ GAN KHI THIẾU KA-LI

Theo Everyday Health, một nghiên cứu mới cho thấy có mối liên hệ giữa bệnh gan nhiễm mỡ không liên quan tới rượu bia (NAFLD) và hàm lượng kali thấp.

Khoai tây có nhiều Kali
Khảo sát ở 8.592 người, các nhà khoa học thuộc Đại học Y Shanghai Jiao-Tong (Trung Quốc) phát hiện ra rằng bệnh nhân NAFLD có hàm lượng kali thấp hơn đáng kể so với những người không có vấn đề về gan.

Một số nghiên cứu cho thấy thiếu kali - chất cần cho chức năng tế bào bình thường và cân bằng trao đổi chất - có thể góp phần dẫn tới những rối loạn trao đổi chất khác nhau, trong đó có việc kháng insulin, từ đó làm tăng nguy cơ bị NAFLD.

Thứ Sáu, 23 tháng 8, 2013

NHỮNG ĐIỀU CẦN PHẢI NHỚ

Đái tháo đường là một bệnh rối loạn chuyển hóa, được đặc trưng bởi tình trạng tăng đường máu cùng với các rối loạn chuyển hóa đường, đạm, mỡ và các chất khoáng do hậu quả của tình trạng thiếu insulin tuyệt đối hoặc tương đối. Người bệnh đái tháo đường thường phải dùng thuốc suốt đời để khống chế tăng đường huyết, vì đường huyết càng tăng cao, càng biến động thì biến chứng xuất hiện càng sớm và càng nặng...


Người bệnh cần kiểm soát đường huyết và dùng thuốc đều đặn hàng ngày tránh biến chứng bệnh


Chọn thuốc gì?

Các thuốc uống làm giảm đường huyết được chia làm hai nhóm:

Nhóm sulfonyl urea: Các thuốc thuộc nhóm này (butamid, galiron, diabiez, prediant, diamicron...) có tác dụng kích thích tế bào beta tiết insulin, do đó chỉ dùng cho bệnh nhân đái tháo đường týp 2, không dùng cho bệnh nhân đái tháo đường týp 1. Các thuốc thuộc nhóm sulfonyl urea thường bắt đầu có tác dụng sau uống 1 giờ, tác dụng đạt tới tối đa sau 3 - 4 giờ và tác dụng kéo dài 18 - 24 giờ.

Nhóm thuốc biguanid: Các thuốc thuộc nhóm này (phenformin, metformin) không kích thích tế bào beta tiết insulin, thuốc chỉ có tác dụng làm tăng tính thấm của màng tế bào với glucose, tăng khả năng sử dụng glucose của tế bào ngoại vi. Thuốc được dùng cho bệnh nhân đái tháo đường týp 2, nhưng cũng có thể dùng phối hợp với insulin để làm giảm liều insulin cần thiết trong điều trị đái tháo đường týp 1.

Thuốc nhóm này có loại tác dụng nhanh và loại tác dụng chậm. Loại tác dụng nhanh bắt đầu có tác dụng sau uống 30 phút đến 1 giờ, tác dụng đạt tối đa sau 4 - 6 giờ, tác dụng duy trì sau uống 8 - 10 giờ. Loại tác dụng chậm bắt đầu tác dụng sau uống 2 - 3 giờ, tác dụng kéo dài 14 - 16 giờ.

Ngoài 2 nhóm thuốc uống hạ đường huyết nói trên, còn một nhóm không có tác dụng hạ đường huyết, nhưng làm chậm quá trình hấp thu đường của ống tiêu hóa, làm giảm hiện tượng tăng vọt đường huyết sau ăn, đó là nhóm acacbose (glucobay) được dùng cho những người khó tuân thủ chế độ ăn. Thuốc này có thể phối hợp với các thuốc hạ đường huyết nói trên.

Người bệnh đái tháo đường thường phải dùng thuốc suốt đời để khống chế tăng đường huyết, vì đường huyết càng tăng cao, càng biến động thì biến chứng xuất hiện càng sớm và càng nặng. Chỉ trong thời gian bệnh nặng hoặc có biến chứng bệnh nhân mới cần nằm viện, còn lại phần lớn thời gian là dùng thuốc tại nhà.

Vấn đề cần lưu ý

Trước hết, người bệnh cần tuân thủ chế độ ăn dành cho người đái tháo đường. Chỉ cần thực hiện tốt chế độ ăn cũng có thể điều chỉnh được đường huyết ở người đái tháo đường nhẹ. Tuân thủ tốt chế độ ăn làm tăng được hiệu quả của điều trị bằng thuốc và làm giảm được liều thuốc cần dùng. Nếu không tuân thủ tốt chế độ ăn sẽ làm hiệu quả dùng thuốc giảm và thường phải tăng liều thuốc.

Thực hiện chế độ tập luyện hàng ngày và giảm cân nặng với người béo phì giúp cải thiện tình trạng kháng insulin, làm tăng hiệu quả của việc dùng thuốc và giảm được liều thuốc cần dùng.

Khi dùng thuốc uống hạ đường huyết cần lưu ý: không phối hợp hai thuốc cùng nhóm vì cùng cơ chế tác dụng, nhưng cũng có thể phối hợp thuốc có tác dụng nhanh với thuốc tác dụng chậm. Có thể phối hợp hai thuốc khác nhóm hoặc phối hợp thuốc hạ đường huyết với thuốc nhóm acacbose. Thuốc thường được uống trước bữa ăn 30 phút nếu là thuốc tác dụng nhanh, và uống trước bữa ăn 60 phút nếu là thuốc tác dụng chậm. Nếu uống quá xa bữa ăn dễ gây tụt đường huyết, có thể nguy hiểm đến tính mạng, nên cần đọc kỹ hướng dẫn trước khi sử dụng với từng loại thuốc.

Ngoài thuốc hạ đường huyết, người bệnh đái tháo đường thường phải dùng các thuốc khác để điều trị các biến chứng như sử dụng kháng sinh để điều trị nhiễm khuẩn, sử dụng thuốc để hạ mỡ máu, thuốc để điều trị tổn thương thần kinh ngoại vi... Để các thuốc trên phát huy được tác dụng, nhất là kháng sinh thì phải sử dụng thuốc hạ đường huyết đủ để duy trì đường huyết ở mức bình thường (4 - 6 mmol/l), nếu đường huyết cao thì kháng sinh sẽ không có hiệu quả.

Ngoài những điều cần lưu ý trên, người bệnh cần hết sức chú ý chăm sóc bàn chân, vì bàn chân thường bị giảm hoặc mất cảm giác do tổn thương thần kinh ngoại vi hoặc thiếu nuôi dưỡng gây hoại tử do tổn thương mạch máu là biến chứng thường gặp ở người đái tháo đường. Không được đi giày hoặc dép chật, đề phòng bị bỏng, bị vấp gây xây xát. Nên xoa bóp và ngâm chân nước ấm mỗi ngày 20 phút. Mùa đông tránh để bàn chân bị lạnh.

BỆNH CHỒNG BỆNH VÌ UỐNG THUỐC

Ông Tam ra viện sau khi điều trị nhồi máu cơ tim chẳng được bao lâu thì lại phải đi cấp cứu vì xuất huyết dạ dày.
Ảnh minh họa
Chuyện là sau khi ra viện, ông Tam vừa thấy sức khỏe khá hơn một chút thì cái khớp gối lại tái phát. Ông bảo vợ ra hiệu thuốc mua thuốc điều trị đau khớp như đơn thuốc cũ về uống. Ai dè mới uống thuốc được có 2 ngày thì ông đau bụng và nôn ra máu. Tưởng là do tuổi già, nhưng khi nghe bác sĩ giải thích, ông mới hiểu là do mình dùng thuốc không đúng chỉ định.

Khi ông bị nhồi máu cơ tim, bác sĩ đã chỉ định cho ông uống thuốc aspirin để dự phòng nhồi máu cơ tim tái phát. Đây cũng là thuốc kháng viêm giảm đau cùng nhóm với diclofenac. Khi bị đau khớp gối, ông Tam uống thêm thuốc diclofenac, thành ra uống hai loại thuốc cùng nhóm một lúc. Nhóm thuốc này có tác dụng phụ là ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa, gây xuất huyết đường tiêu hóa, khi dùng liều cao thì nguy cơ tác dụng phụ của thuốc càng cao. Hậu quả thì ông Tam đã gánh chịu rồi.

Thế đấy, quả là việc dùng thuốc không đơn giản chút nào. Chỉ chủ quan một tí thôi là đã tiền mất tật mang. Chính vì thế, người bệnh khi muốn dùng một thứ thuốc chữa bệnh mới hay dùng thêm một thứ thuốc chữa bệnh cũ đều phải hỏi ý kiến của bác sĩ. Nếu không tuân thủ đúng như vậy thì tai họa khôn lường!

NHỮNG DẤU HIỆU KHI CƠ THỂ THIẾU VITAMIN

Với chế độ ăn uống không hợp lý hoặc cách chế biến thực phẩm không đúng hay do có vấn đề về tiêu hóa... có thể dẫn đến sự thiếu hụt các vitamin và khoáng chất.

Bị chuột rút có thể là dấu hiệu cảnh báo thiếu canxi,ma-giê...
Hầu hết sự thiếu hụt này được giải quyết bằng việc điều chỉnh chế độ ăn uống hoặc ăn các thực phẩm giàu vitamin. Trong trường hợp chế độ ăn uống không đáp ứng được cần phải đi khám và có thể phải bổ sung bằng thuốc. Cần lưu ý, khi bổ sung bằng thuốc cần tuân theo chỉ định của bác sĩ, tránh tự ý dùng. Dưới đây là 5 dấu hiệu cảnh báo cơ thể thiếu vitamin.

Các vết nứt ở góc miệng:

Có thể do sự suy giảm sắt, kẽm, vitamin nhóm B như niacin (B3), riboflavin (B2), và vitamin B12. Sự thiếu hụt này phổ biến hơn ở những người ăn chay, ăn kiêng...

Cách khắc phục: Ăn nhiều thịt gia cầm, cá hồi, cá ngừ, trứng, sò, nghêu, cà chua, đậu phộng và các loại đậu như đậu lăng. Hấp thu sắt được tăng cường bởi vitamin C, do đó kết hợp ăn các loại thực phẩm trên với rau như bông cải xanh, ớt chuông đỏ, cải xoăn và súp lơ.

Đỏ hoặc ngứa ngáy trên mặt và rụng tóc:

Đó là do sự suy giảm biotin (vitamin B7), còn được gọi là vitamin dành cho tóc. Việc ăn trứng sống dễ làm cho bạn bị thiếu hụt loại vitamin này vì protein trong trứng sống được gọi là avidin ức chế khả năng của cơ thể hấp thụ biotin.

Cách khắc phục: Cần ăn trứng nấu chín (khi nấu chín sẽ vô hiệu hóa avidin).

Có những nốt đỏ hoặc màu trắng như mụn trứng cá trên má, cánh tay, đùi và mông:

Có thể đó là sự suy giảm axit béo thiết yếu và các vitamin A và D.
Cách khắc phục: Nên ăn cá hồi và cá mòi, các loại hạt như quả óc chó và quả hạnh nhân... Đối với vitamin A, cần bổ sung ăn các loại rau xanh như khoai lang hoặc rau có màu như cà rốt, ớt chuông đỏ. Với các loại rau này sẽ cung cấp beta caroten, một tiền chất của vitamin A, sau đó cơ thể sẽ sử dụng để tạo ra vitamin A.


Ngứa ran, nhói đau, tê ở bàn tay, bàn chân...

Các dấu hiệu trên có thể cho thấy cơ thể đang thiếu vitamin B như axit folic (B9), B6, và B12. Các dấu hiệu trên liên quan trực tiếp đến các dây thần kinh ngoại vi và thể hiện trên da với các triệu chứng trên. Lưu ý rằng, các triệu chứng này có thể được kết hợp với lo âu, trầm cảm, thiếu máu, mệt mỏi, mất cân bằng hormon.

Cách khắc phục: Hãy tìm ăn những rau như bina, măng tây, củ cải, đậu, trứng, bạch tuộc, sò, nghêu, gia cầm.

Chuột rút cơ bắp

Đó là dấu hiệu của sự thiếu hụt magiê, canxi và kali... Nếu xảy ra thường xuyên thì đây là một tín hiệu cảnh báo rằng cơ thể bạn đang thiếu các loại vitamin này.

Cách khắc phục: Ăn nhiều chuối, hạnh nhân, hạt dẻ, bí, anh đào, táo, bưởi, bông cải xanh, rau cải, rau lá xanh đậm như cải xoăn, rau bina và bồ công anh.

ĐAU DÂY THẦN KINH SỐ 5 VÀ THUỐC ĐỂ TRỊ

Dây thần kinh số năm (V) hay còn gọi là dây thần kinh sinh ba chi phối cảm giác ở mặt. Dây V bên phải chi phối cảm giác nửa mặt phải và ngược lại, đồng thời nó chi phối vận động cho cơ thái dương hàm, cơ châm bướm trong và cơ nhai. Việc chẩn đoán đau dây thần kinh số V thường bị nhầm lẫn, do đó, hướng điều trị bị sai, không mang lại hiệu quả.

Khu vực các nhánh dây thần kinh số V chi phối

Nguyên nhân và dấu hiệu nhận biết

Đau dây thần kinh số V được chia thành hai loại là vô căn (do không tìm được nguyên nhân) và triệu chứng. Đau dây thần kinh V triệu chứng thường liên quan tới các khối u nằm ở vùng góc cầu - tiểu não và các vùng lân cận: u màng não, u nang thượng bì, u tuyến yên, u ác tính di căn, túi phình động mạch...

Đau dây thần kinh số V là một loại đau rất đặc thù, trong cơn đau thường rất nặng, xảy ra đột ngột và thường kéo dài từ vài giây cho đến không quá 1 phút. Đau này thường là tự phát hoặc xuất phát từ một điểm đau như cò súng (trigger spot). Đau dây thần kinh số V thường xuất hiện một bên, cũng có một số rất hiếm xuất hiện đau dây V hai bên. Những trường hợp đau hai bên không phải xuất hiện cùng một lúc mà đau một bên trong một thời gian dài rồi sau đó mới xuất hiện phía đối bên.

Đa số các trường hợp bệnh nhân được chẩn đoán nhầm ngay từ ban đầu do bệnh sâu răng hoặc những bệnh lý khác có liên quan đến răng và thậm chí có bệnh nhân đã nhổ nhiều răng hàm trên hoặc hàm dưới cùng một phía với bên đau dây thần kinh số 5.

Điều trị như thế nào?

Hiện nay, có rất nhiều phương pháp để điều trị bệnh đau dây thần kinh số V. Một trong những phương pháp được ưu tiên sử dụng hàng đầu là nội khoa.

Một trong các thuốc được sử dụng là thuốc chống co giật carbamazepine. Đây là thuốc hàng đầu dùng điều trị để kiểm soát hiệu quả trong đa số các trường hợp đau dây thần kinh V. Thuốc ở dạng viên nén, uống với liều tăng dần đến liều hiệu quả, duy trì ở liều đó trong vài tháng rồi giảm dần và ngừng thuốc nếu không có cơn tái phát. Carbamazepine có tác dụng không mong muốn là chóng mặt, buồn nôn lúc bắt đầu điều trị. Xuất hiện hội chứng tiền đình tiểu não hoặc lú lẫn do quá liều; giảm nhẹ bạch cầu trung tính; rối loạn dẫn truyền tim; nhiễm độc da, viêm gan, thiểu sản tủy xương.

Với bệnh nhân bị bloc nhĩ – thất (nhịp tim chậm) thì không được dùng thuốc này. Ngoài ra, cần theo dõi thường xuyên công thức máu và chức năng gan (vào ngày thứ 7, ngày thứ 15, ngày thứ 30 và sau đó 1 tháng/lần). Cần ngừng thuốc ngay trong trường hợp mụn nước ngoài da, viêm gan hoặc những biểu hiện về máu nặng.

Trong trường hợp điều trị carbamazepine không hiệu quả, có thể chuyển sang dùng 1 trong các loại thuốc sau:

Phenytoin uống 1 lần trong ngày. Thuốc có tác dụng không mong muốn là buồn ngủ; hội chứng tiền đình tiểu não do quá liều (đi loạng choạng, chóng mặt); ngộ độc da, viêm gan, do đó, cần theo dõi thường xuyên chức năng gan và cần ngừng thuốc ngay lập tức trong trường hợp xuất hiện mụn mủ ngoài da hoặc viêm gan.
Clonazepam: thuốc gây ngủ gà, giảm trí nhớ (ở người già). Chống chỉ định trong trường hợp mẫn cảm với thuốc.

Gabapentin cũng có tác dụng không mong muốn là ngủ gà, đau đầu, chóng mặt, buồn nôn, đi loạng choạng, run. Thuốc chống chỉ định trong trường hợp có thai hoặc cho con bú, dị ứng với thành phần của thuốc.
Amitriptylin: lúc đầu, dùng liều thấp, sau tăng dần. Thuốc có tác dụng phụ là hạ huyết áp tư thế, ngủ gà, lú lẫn, khô miệng, run, táo bón, bí đái, tăng cân. Thuốc chống chỉ định với các bệnh nhân mắc các bệnh glocom góc đóng, u tuyến tiền liệt, loạn nhịp tim, rối loạn dẫn truyền, động kinh, có thai...

Khi điều trị nội khoa thất bại thì ở một số bệnh nhân cần được can thiệp phẫu thuật. Hiện nay, có nhiều kỹ thuật được áp dụng như kỹ thuật đông nhiệt hạch Gasser; cắt chọn lọc những sợi thần kinh sau hạch Gasser; phẫu thật giải phóng ép nếu có dấu hiệu chèn ép dây V trên phim cộng hưởng từ sọ não và mạch máu não.

Lời khuyên cho bệnh nhân
Khi thấy các dấu hiệu đau ở nửa đầu, nửa mặt như đã mô tả ở trên, cần đến chuyên khoa thần kinh để được khám và chẩn đoán bệnh. Với các phương tiện hỗ trợ chẩn đoán hiện đại, các bác sĩ sẽ cho biết bạn đau do nguyên nhân gì. Nếu là đau do dây thần kinh số V thì được điều trị sớm. Còn nếu đau do bệnh lý ở răng, lúc đó, bạn sẽ được chuyển tới bác sĩ nha khoa để điều trị vẫn chưa muộn.







PHÒNG VÀ CHỮA BỆNH CỘT SỐNG BẰNG THÓI QUEN HÀNG NGÀY

Cột sống là một phần của hệ thống thần kinh trung ương. Cùng với hệ thống các dây thần kinh ngoại biên, cột sống giúp truyền tải hàng triệu thông điệp đến não và để từ đó điều khiển các chức năng của cơ thể.

Cột sống là một phần hệ thống thần kinh trung ương

Cột sống bị suy yếu sẽ gây trở ngại cho toàn bộ hệ thống thần kinh, dẫn đến một loạt các vấn đề về sức khỏe như đau lưng, đau cơ, tê liệt toàn thân, khó vận động các chi, hệ hô hấp và tiêu hóa suy yếu và khả năng kiểm soát của của ruột và bàng quang cũng suy giảm.

Theo Tiến sĩ Kenneth Hansraj, bác sĩ phẫu thuật và chỉnh hình cột sống ở Poughkeepsie (New York), tác giả cuốn sách “Cột sống – Chìa khóa mang lại cuộc sống tuyệt vời” thì những bệnh liên quan đến cột sống thường bắt đầu từ năm 29 tuổi.

Thật may là hầu hết chúng ta có thể tự chữa lành hoặc phòng tránh bệnh về cột sống bằng một số thói quen dễ thực hiện mỗi ngày. Để bảo vệ cột sống hữu hiệu, chúng ta nên bắt đầu các thói quen này càng sớm càng tốt chứ không nên để đến khi xuất hiện dấu hiệu đau lưng.

Sau đây là những thói quen nên luyện tập mỗi ngày theo lời khuyên của Tiến sĩ Kenneth Hansraj:

Luôn giữ cơ thể ở tư thế đúng

Nghiên cứu của các nhà khoa học tại Trường Đại học San Francisco (Mỹ) cho thấy những người thường xuyên đi, đứng, ngồi ở tư thế sai lệch hay mắc các bệnh trầm cảm, thừa cân, ợ chua, đau nửa đầu, lo lắng và bệnh về đường hô hấp hơn những người có tư thế đúng.

Các bác sĩ về cột sống cũng cho biết việc thường xuyên đi, đứng, ngồi ở tư thế sai lệch quá mức sẽ gây tê mỏi các hệ cơ xung quanh cột sống, dẫn đến tình trạng đau lưng, giãn dây chằng, đau cột sống kéo dài.
Nếu chúng ta cứ lặp đi lặp lại tư thế sai lâu ngày sẽ dẫn đến tổn thương mặt khớp, gây thoái hóa cột sống, tổn thương các đĩa đệm, yếu cơ, vẹo cột sống…

Tư thế đúng không có nghĩa là luôn giữ cho cột sống hoàn toàn thẳng mà là duy trì được độ cong sinh lý của cột sống ở vùng cổ và vùng thắt lưng. Đối với người làm việc cả ngày ở tư thế ngồi, cần thả lỏng chân chạm đất, lưng tựa vào ghế để phần thân trên hơi ngả về sau.

Chọn ghế ngồi vừa tầm để chân có thể chạm đất thoải mái, nếu ghế quá cao thì cần tìm kê chân. Máy tính nên đặt ngang tầm mắt để đầu không phải cúi xuống hay ngước lên.

Tư thế đi, đứng đúng là đầu, vai và hông phải được giữ thăng bằng tự nhiên theo cơ thể trên trục thẳng. Khi muốn nhặt đồ vật dưới đất thì nên ngồi xuống để nhặt, tránh khom cúi quá mức.


Thở bụng sâu để tăng tính đàn hồi của dây thần kinh cột sống

Việc hít thở bình thường chỉ sử dụng một phần cơ hoành và cơ ở lồng ngực còn thở bụng có thể vận dụng cả cơ bụng, cơ đáy chậu và hệ thống dây thần kinh cột sống.

Khi hít sâu, thở ra thật chậm và từ từ ép sát bụng dưới vừa có tác dụng xoa bóp nội tạng, thúc đẩy khí huyết đến tất cả các cơ quan trong cơ thể, cả những nơi mà trong điều kiện hít thở bình thường khó đạt đến. Nhờ vậy mà hệ thống cơ hoành, cơ ngực, cơ hông và các cơ vùng đáy chậu đều hoạt động tích cực khi thở bụng.
Ngoài ra, việc thực hiện thở bụng nhiều lần trong ngày có thể cải thiện tư thế và sức khỏe cột sống vì hít thở bụng sâu tăng độ nhanh nhạy và sự đàn hồi của dây thần kinh cột sống, giúp giảm đau và tạo cảm giác thư giãn, thoải mái.

Một số bài tập đơn giản nhằm tăng cường sức khỏe khớp xương

Các chuyên gia tại Trường Đại học Y học Thể thao Mỹ (American College of Sports Medicine) khuyên chúng ta nên tập các bài tập giúp kéo giãn cột sống 10 phút mỗi ngày để phòng và trị các bệnh về cột sống. Rất nhiều người tập cho biết họ nhận thấy tác dụng tích cực đối với lưng và toàn thân nhờ các bài tập này chỉ sau trong thời gian một tuần luyện tập.

Với những người lớn tuổi hoặc cột sống không còn khỏe mạnh thì nên vận động khớp cổ bằng cách xoay đầu từ trái sang phải và ngược lại một cách nhẹ nhàng. Còn những người trẻ tuổi thì nên luyện tập các động tác cúi gập đầu từ trên xuống dưới, nghiêng đầu lần lượt xuống vai trái và vai phải và một số tư thế yoga tốt cho cột sống như sau:

Tư thế Downward Facing Dog: Đặt hai bàn tay trên tường và mở rộng chân ở tư thế thoải mái. Giữ cho cánh tay và chân thẳng, đặt trọng lực chủ yếu vào lòng bàn tay.

Từ từ uốn cong cơ thể về phía trước, tăng dần khoảng cách giữa hai bàn tay và hông. Khi bạn đã quen với tư thế này thì hãy thực hiện tương tự trên sàn nhà với bàn tay áp trên sàn.

Cúi gập đầu về phía sàn. Giữ tư thế này trong vài giây trước khi trở lại tư thế ban đầu.

Tư thế Push-up: Bắt đầu với tư thế úp mặt xuống sàn, hai tay chống thẳng, giữ cơ thể thẳng trên hai tay và các đầu ngón chân.

Từ từ gập khuỷu tay để hạ thấp cơ thể xuống sàn nhà cho đến khi chỉ cách sàn nhà khoảng vài phân. Khuỷu tay khép vào hai bên sườn, dùng cơ tay và cơ vai đỡ trọng lượng cơ thể trong vài giây trước khi trở lại tư thế ban đầu.

Thực phẩm có ảnh hưởng trực tiếp đến cột sống

Ít ai nghĩ rằng chế độ ăn uống lại ảnh hưởng đến cột sống của chúng ta, nhưng thực tế bữa ăn hằng ngày lại góp phần quan trọng trong việc duy trì sức khỏe cột sống. Một chế độ dinh dưỡng đủ protein, chất béo và trái cây tươi rất cần thiết để giữ cơ thể không bị thừa cân và bổ sung cơ bắp cho cột sống.

Để cải thiện tình trạng cột sống bị suy yếu, nhất là khi bị đau lưng do giãn dây thần kinh cột sống, chúng ta cần phải bổ sung đa dạng các loại vitamin như B-complex (cung cấp 7 vitamin nhóm B cần thiết cho quá trình chuyển hóa carbohydrate) và chất béo Omega-3 (có nhiều trong cá hồi, cá trích, cá thu và một số loại cây, quả như rau tía tô, trái kiwi…).

Tạo điều kiện để cơ thể tiếp xúc với ánh nắng mặt trời mỗi ngày

Nhiều nghiên cứu đã chứng minh ánh sáng mặt trời có một tác dụng tốt lên các cơ quan trong cơ thể, nhất là hệ miễn dịch, mắt và cột sống. Ánh sáng mặt trời cung cấp năng lượng cho toàn bộ cơ thể, giúp xua đi cảm giác mệt mỏi, tăng sự hào hứng trong công việc và sinh hoạt thường ngày.

Trẻ em có thời gian vui chơi ngoài trời mỗi ngày sẽ giúp hạn chế bị các tật khúc xạ của mắt. Ngoài ra, ánh sáng mặt trời có chứa vitamin D, rất cần thiết cho xương nói chung và cột sống nói riêng. Vì vậy, mỗi ngày chúng ta nên dành từ 10 đến 20 phút ra ngoài trời để tận hưởng ánh nắng, nhất là vào buổi sáng.

Ngủ đủ giấc và đúng tư thế để cột sống khỏe

Nghiên cứu cho rằng những người thiếu ngủ dễ bị đau lưng và các bệnh về cột sống cổ hơn những người ngủ đủ giấc. Vì vậy, chúng ta cố gắng dành từ sáu đến tám tiếng cho giấc ngủ mỗi đêm.

Tư thế ngủ đúng là tư thế thẳng, gối đầu thấp vì tư thế này ít tạo áp lực lên cột sống nhất. Tránh tiếp xúc với bất kỳ thiết bị điện tử trước khi đi ngủ, nhất là tivi và điện thoại di động.

Luyện tập thiền mỗi ngày

Ngoài những tác động tích cực của thiền đối với sức khỏe cột sống mà các nghiên cứu về xương khớp đã chứng minh, thiền định còn có thể khôi phục sự tỉnh táo, cải thiện tâm trạng, tăng năng suất hoạt động thể chất và tinh thần đồng thời giúp kéo dài tuổi thọ.

Những người luyện tập thiền thường xuyên có xu hướng tập trung vào bên trong tâm trí và cơ thể, điều đó giúp kéo thẳng gai cột sống một cách tự nhiên.

Chúng ta nên cố gắng dành ra 10 phút hoặc lâu hơn mỗi ngày để thực hiện các bài tập thiền động hoặc tĩnh, đặc biệt là khoảng thời gian nghỉ ngơi giữa giờ làm việc.

Thứ Ba, 20 tháng 8, 2013

GIẤC NGỦ,GIEN VÀ SỨC KHỎE

Tình trạng mất ngủ kéo dài trong một tuần có thể làm ngưng hoạt động của hàng trăm loại gien và làm tăng thêm nguy cơ của một loạt bệnh như béo phì, tim mạch… Liệu có cách gì làm cho cơ thể ngủ ít đi, chừng bốn đến năm giờ mỗi đêm mà sức khỏe vẫn tốt, trí óc vẫn minh mẫn? Câu trả lời của các nhà khoa học là “Có thể!”.

Ảnh minh họa
Trong kết quả nghiên cứu mới được công bố của các nhà khoa học tại Đại học Surrey (Anh), nếu giấc ngủ kéo dài ít hơn sáu giờ trong một đêm thì chức năng tự sửa chữa và bổ sung của các loại gien tham gia vào quá trình vận động của cơ thể sẽ bị ngưng trệ.

Trong cơ thể của chúng ta có một số loại gien chuyên cung cấp những nguồn protein có tác dụng thay thế hoặc sửa chữa các mô bị hư hỏng. Nếu trong một tuần bị thiếu ngủ liên tục, một số gien ấy sẽ ngừng hoạt động.

Nghiên cứu cũng đi đến kết luận rằng những người bị mắc bệnh thiếu ngủ mãn tính thì tình trạng gien ngừng hoạt động sẽ ngăn cản việc bổ sung đầy đủ chất dinh dưỡng cho cơ thể và làm tăng thêm các loại bệnh tật.

Các nhà khoa học tại Đại học Surrey đã chia 26 tình nguyện viên thành hai nhóm: nhóm đầu ngủ ít hơn sáu giờ mỗi đêm và nhóm thứ hai ngủ khoảng mười giờ mỗi đêm.

Trong suốt một tuần, họ theo dõi sát các biểu hiện của hai nhóm. Đến cuối tuần thử nghiệm, các thành viên trong cả hai nhóm vẫn được tỉnh táo trong vòng 40 giờ.

Sau đó, họ được lấy máu để kiểm tra ảnh hưởng của chế độ giấc ngủ.

Kết quả là ở nhóm có thời gian ngủ ít hơn sáu giờ mỗi đêm, trung bình có 711 gien thay đổi. Trong những gien ấy, có một số tham gia vào quá trình trao đổi chất, miễn dịch, chống viêm nhiễm và căng thẳng.

Ngoài ra, thiếu ngủ cũng làm thay đổi sự hoạt động của các gien trong đồng hồ sinh học của con người, hậu quả là tình trạng mất ngủ ngày càng thêm tồi tệ.

Nghiên cứu cho thấy ở những người ngủ khoảng mười giờ một đêm, có khoảng 1.855 gien hoạt động trong một ngày, còn ở những người ngủ ít hơn tám giờ thì gần 400 gien ngừng hoạt động hoàn toàn, số gien còn lại hoạt động hay không tùy thuộc vào đồng hồ sinh học của mỗi người.

Mặc dù ngủ đủ thời gian trong một tuần có thể khôi phục lại các gien đã bị tạm ngưng hoạt động trở lại hoạt động bình thường, nhưng các nhà khoa học cũng cảnh báo rằng nếu thời gian mất ngủ kéo dài sẽ dẫn đến những vấn đề về sức khỏe nghiêm trọng, trong đó có cả chứng béo phì và bệnh tim.

Bên cạnh đó, mất ngủ cũng có thể làm suy giảm nhận thức, điển hình là việc giảm bớt khả năng lái xe an toàn.
Trong cuốn kỷ yếu của Viện Hàn lâm khoa học Anh, giáo sư Colin Smith đã đăng một bài viết, trong đó có đánh giá cao về kết quả nghiên cứu trên của nhóm các nhà nghiên cứu tại Đại học Surrey. Ông cũng cho rằng đối với những người bị mất ngủ kéo dài trong nhiều tuần, nhiều tháng hoặc lâu hơn nữa thì vấn đề càng trở nên nghiêm trọng.

Nếu tình trạng mất ngủ kéo dài không chấm dứt được, các bệnh về mô, tim, béo phì, tiểu đường sẽ trở nên trầm trọng hơn. Cách điều trị là sớm bổ sung các tế bào và mô bị hư hỏng, nếu không, cơ thể sẽ ngày một suy yếu và thường xuyên bị mắc các chứng bệnh khác nhau là điều khó tránh khỏi.

NHỮNG THÓI QUEN CÓ LỢI CHO NÃO

Bạn có biết phong cách sống mà bạn lựa chọn ngay từ khi còn trẻ có thể ảnh hưởng khá lớn đến sức khỏe của não bộ khi bạn về già?

Ảnh minh họa
Những lựa chọn phù hợp khi bạn đang ở độ tuổi 30, 40 hay 50 sẽ giúp bạn tránh khỏi tình trạng mất trí nhớ do quá trình lão hóa và đồng thời cũng giảm nguy cơ mắc các bệnh do tuổi già, ví dụ như bệnh Alzheimer. Và dưới đây là 7 thay đổi bạn nên áp dụng ngay từ bây giờ vì sức khỏe não bộ của mình trong tương lai:

Đi du lịch

Bạn có thể cho rằng du lịch là một thú vui để thỏa mãn riêng bản thân mình. Tuy nhiên, thói quen này thực sự có thể giúp giảm nguy cơ sa sút trí tuệ. “Để não tiếp xúc với những môi trường mới lạ sẽ giúp não trở nên khỏe mạnh hơn”, Tiến sỹ (TS) Paul D. Nussbaum, chuyên gia tâm lý học thần kinh và đồng thời là phó giáo sư phụ tá phẫu thuật thần kinh tại ĐH Y Pittsburgh (Mỹ) cho biết.

Ngoài du lịch, các hoạt động như đọc sách, viết lách và học ngoại ngữ cũng là những phương pháp tốt mang lại thách thức và kích thích não bộ.

Tụ tập cùng bạn bè

Giờ đây, bạn không cần phải mặc cảm tội lỗi mỗi khi lén lút dành thời gian đi chơi và tụ tập với bạn bè. Theo TS Nussbaum thì việc chúng ta tạo dựng các mối liên hệ tình cảm với người khác sẽ giúp ngăn chặn chứng sa sút trí tuệ.

Ăn các loại hạt không ướp muối và cá béo


Khoảng 60% não bộ của chúng ta là chất béo. Chính vì thế, chúng ta cần phải ăn một số dạng chất béo để giúp não hoạt động tốt. Tuy nhiên, hãy lưu ý rằng không phải tất cả các loại chất béo đều có tác dụng như nhau. Để mang lại sự hỗ trợ hiệu quả nhất cho não thì chúng ta nên ăn những chất béo lành mạnh – như chất béo có trong các loại hạt. Một điều cần lưu ý là nên tránh các loại hạt ướp muối vì chúng có thể làm tăng huyết áp – một tình trạng rất bất lợi cho não.

Ngoài ra, những loại cá béo như cá hồi, cá thu, cá trích, cá ngừ và cá mòi cũng là những nguồn cung cấp dồi dào loại chất béo lành mạnh. Vì thế, để não “nạp” được đủ lượng chất béo cần thiết, bạn nên ăn 2-3 phần thực phẩm này mỗi tuần.

Bữa ăn nhiều màu sắc

Các chất chống oxy hóa, vốn có nhiều trong trái cây và rau xanh, giúp cơ thể tránh khỏi một số bệnh gây ra do các gốc tự do. Đó là lý do vì sao TS Nussbaum khuyến khích chúng ta nên chuẩn bị những bữa ăn càng nhiều màu sắc càng tốt với sự hiện diện của trái cây, rau xanh.

Và mặc dù tất cả các loại trái cây và rau xanh đều có chứa các chất chống oxy hóa nhưng riêng quả mọng là có tác động tích cực nhất đối với nhận thức và sức khỏe não bộ.

Sống chậm hơn


Nhiều người có nhịp sống gấp gáp với thời gian hoạt động tích cực lên tới 18 tiếng mỗi ngày. Điều đó đồng nghĩa với việc não của chúng ta phải làm thêm giờ để theo kịp các nhu cầu của cuộc sống; và do đó, não có thể bị quá sức.

“Căng thẳng mạn tính có thể gây hại cho cơ thể và não bộ của chúng ta, và cũng có thể tác động lên tâm trạng cũng như chức năng nhận thức, đặc biệt là trí nhớ”, TS Nussbaun chia sẻ.

Vì thế, hãy cố gắng tạo ra những khoảng lặng cho bản thân mỗi ngày, dù chỉ trong vài phút, bằng cách loại bỏ khỏi đầu tất cả mọi nhiệm vụ và trách nhiệm. Hãy đi dạo, ngồi trên ghế đá công viên hoặc chơi một loại nhạc cụ nào đó.

Hoạt động thể chất

Hãy cố gắng sắp xếp thời gian để đi bộ khoảng 30 phút mỗi ngày, hoặc tham gia các hoạt động thể chất khác như khiêu vũ – vốn được chứng minh sẽ tăng cường độ minh mẫn cho não.

Hiểu rõ các chỉ số và thường xuyên kiểm tra sức khỏe

Theo TS Arendash thì cholesterol và huyết áp cao có liên quan với tăng nguy cơ các vấn đề về trí nhớ. Vì thế, hãy cố gắng kiểm soát các chỉ số sức khỏe càng sớm càng tốt.

CÀ PHÊ VỚI SỨC KHỎE

Cà phê là một chất kích thích. Có người nói uống cà phê nhiều làm giảm nguy cơ các loại bệnh tim mạch, tiểu đường, mất trí nhớ. Người khác lại cho rằng cà phê làm tăng áp huyết, đường huyết, thậm chí còn gây vô sinh. Vậy đâu là sự thật?


Cà phê
Hạt cà phê có hàm lượng cao những hợp chất polyphenols - là những chất chống oxy hoá. Theo nghiên cứu của Trường Đại học Scranton (Mỹ), tỷ lệ chất chống oxy hoá trong hạt cà phê còn cao hơn so với một số thực vật khác như táo, cà chua, cranberries.

Chất chống oxy hoá giúp trung hòa những gốc tự do để ngăn chặn quá trình hư hại tế bào và DNA trong các loại bệnh tim mạch, ung thư và quá trình lão hóa.

Do tác dụng kích thích thần kinh, cà phê còn làm tăng tiết hormon stress, như adrenalin, cortisol nên giúp con người năng động, linh hoạt và thêm công suất cơ bắp để làm giảm tạm thời sự mệt mỏi.

Song, cà phê có thể tạm thời gia tăng những đáp ứng stress, tăng nhịp tim, tăng áp huyết. Đối với người khỏe mạnh, các chỉ số sẽ trở lại bình thường, nhưng đối với người có nguy cơ cao hoặc đang bị cao huyết áp, việc lặp đi lặp lại này dễ dẫn đến bệnh tật.

Một nghiên cứu trên tờ The Annals of Internal Medicine cho biết, uống nhiều cà phê có thể làm giảm nguy cơ bệnh đái tháo đường ở những người khoẻ mạnh, không mắc bệnh ung thư, tiểu đường, tim mạch.

Tuy nhiên, ở những người bệnh đái tháo đường tip 2, một nghiên cứu mới nhất của Trường Đại học Duke (Mỹ) đã xác định loại thức uống này có tác dụng làm tăng mức đường huyết sau khi ăn khoảng 8% so với khi không dùng cà phê.

Trên thực tế, hạt cà phê có tỷ lệ nhất định một số chất khoáng như Mg, Ca, K và những hợp chất chống oxy hóa hữu ích. Những hợp chất chống oxy hoá trong hạt cà phê có tác dụng tốt cho việc phòng ngừa ung thư, tim mạch hoặc tiểu đường, nhưng không thể nói uống nhiều cà phê giúp phòng ngừa những căn bệnh này.
Đặc biệt, mới đây, một nghiên cứu của các nhà khoa học Trường Đại học Nam Florida (Mỹ) đã cho thấy cà phê có khả năng cải thiện đáng kể những triệu chứng của bệnh Alkzheimer, loại bệnh mất trí nhớ hay xảy ra ở người già.

Trước đó, một nghiên cứu phối hợp của các nhà khoa học Trường Đại học Kuopio (Phần Lan), Viện Karolinski (Thuỵ Điển) và Viện Sức khỏe Quốc gia Phần Lan cũng cho biết những người trung niên thường dùng cà phê với lượng trung bình từ 3 đến 5 ly mỗi ngày có thể làm giảm nguy cơ bị bệnh suy giảm trí nhớ ở tuổi già. Song, đối với người có thần kinh dễ bị kích thích, cao huyết áp, mất ngủ thì liều lượng này lại không tốt vì quá cao.

Có nghiên cứu cho biết, phụ nữ dùng trên 300mg coffeine mỗi ngày giảm phân nửa khả năng thụ thai so với người không dùng cà phê. Đối với các sản phụ, dùng đến 4 hay 5 ly cà phê mỗi ngày có thể gia tăng nguy cơ sẩy thai. Tuy nhiên, có thể an tâm nếu chỉ dùng 1 hoặc 2 ly cà phê mỗi ngày.

Cà phê còn rất tốt cho da vì làm tăng lưu lượng máu, rất hiệu quả trong việc điều trị cục bộ đối với những vùng da sần vỏ cam do bị tích mỡ tập trung hoặc bị rạn do độ đàn hồi của da kém.

Các vết rạn xuất hiện do cấu trúc da bị tổn thương và thường xảy ra ở các thời kỳ có liên quan đến sự thay đổi hormone như dậy thì, mang thai, tăng cân.

Phụ nữ Nam Mỹ sử dụng sữa rửa mặt có chứa caffeine đã nhận thấy rằng chất này có tác dụng tạm thời làm bề mặt da mịn màng. Caffeine còn làm co mạch máu, giảm thiểu triệu chứng giãn tĩnh mạch.

Theo các nhà khoa học thuộc Trường Đại học Rutgers (Mỹ), trong tương lai, caffeine có thể trở thành thuốc bôi ngoài da chống ung thư. Nghiên cứu cho thấy, khi kết hợp với tinh chất epigallocatechin gallate (chiết xuất từ chè xanh), caffeine giúp loại bỏ bệnh ung thư da ở chuột.

BS. Lê Thúy Tươi cũng cho biết, cà phê chứa tỉ lệ cao các chất acid £hydroxyl (acid quinic) nên có khả năng chống lại hình thành nếp nhăn trên da mặt. Theo các chuyên gia MacCoffee thì uống cà phê hòa tan cũng có những tác dụng tích cực cho sức khỏe tương tự như cà phê rang xay.

UNG THƯ-LÝ THUYẾT VÀ THỰC TẾ

Bất chấp những tiến bộ vượt bậc về công nghệ và tri thức, ngày nay, ung thư vẫn còn là một trong những chứng bệnh nan y. Điều trớ trêu là mãi đến tận bây giờ, người ta vẫn không thể trả lời thật thuyết phục câu hỏi vì sao lại có ung thư.

Ảnh minh họa
Có khá nhiều yếu tố được xác định liên quan khắng khít với ung thư, nhưng phần lớn chỉ có thể coi là yếu tố nguy cơ, yếu tố sinh ung thư mà không phải là nguyên nhân duy nhất và trực tiếp.

Một loại ung thư có thể do nhiều nguyên nhân khác nhau và một tác nhân có thể gây ra nhiều loại ung thư khác nhau.

Người bệnh ung thư và thân nhân của họ luôn dằn vặt bởi câu hỏi vì sao..., nhưng hiếm khi có được một câu trả lời thuyết phục từ các bác sĩ.

Cũng vì nguyên nhân không rõ mà khi nói đến ung thư, ta như lạc vào một mê hồn trận của những lời khuyên, những chế độ ăn hay những loại thần dược.

Khi tế bào nổi loạn

Các bạn trẻ đang mê mẩn những sản phẩm công nghệ cao như Ipad, Iphone, có biết, con người mãi mãi là tổ hợp những công nghệ cao cấp nhất. Chỉ một tế bào đơn lẻ cũng chứa đựng những chu trình phức tạp hơn nhiều so với những máy móc bạn đang có trên tay.

Cơ thể ta có hàng tỷ tế bào sinh ra và chết đi dưới sự kiểm soát chặt chẽ của các quy luật sinh học. Khi còn trẻ, cơ thể đang phát triển thì số tế bào sinh ra nhiều hơn chết đi. Ngược lại, trong quá trình già cỗi, số tế bào chết đi nhiều hơn số được sinh ra.

Ung thư là một thể bệnh đặc biệt trong đó sự sinh sản tế bào diễn ra ngoài tầm kiểm soát. Thật khó tin một căn bệnh nặng nề như ung thư lại bắt nguồn chỉ từ sự rối loạn tăng trưởng của một tế bào, và chỉ một tế bào duy nhất mà thôi.

Sự phát triển ồ ạt "vô tổ chức, vô chính phủ” của đám tế bào nổi loạn này dẫn đến khối u trong đa số trường hợp và dẫn đến nhiều hậu quả nghiêm trọng.

Trước hết, chúng không kiêng nể gì những "hàng xóm hiền lành" mà ngang nhiên phát triển, chiếm chỗ, gây ra tình trạng chèn ép, xâm lấn tại vị trí ban đầu của khối u.

Kế đến, do liên kết lỏng lẻo giữa các tế bào u mà chúng dễ dàng rơi rớt ra chung quanh, vào máu hay vào hệ bạch huyết và theo dòng mà di cư đến những miền khác trong cơ thể, gọi là di căn. Khi khối u còn nhỏ và đơn giản, phẫu thuật cắt bỏ u là biện pháp hiệu quả.

Tuy nhiên, khi khối u gây chèn ép, dính hay lan rộng ra chung quanh, liên quan đến các mạch máu, thần kinh, nội tạng khác... thì việc cắt bỏ không thực hiện được. Còn khi tế bào u gieo rắc khắp nơi thì phẫu thuật không còn mang ý nghĩa gì nữa.

Ung thư từ đâu đến?

Nói đến ung thư, ta thường thở dài "trời kêu ai nấy dạ!". Có thật vậy không? Hay chỉ vì ta quá nhiệt tình không đợi "ông trời điểm danh" đã mạnh dạn... "đưa đơn xin về hưu non"?

Ngày nay, tuy chưa xác định nguyên nhân sâu xa bên trong, nhưng có thể khẳng định 90-95% ung thư sinh ra do sự tác động của yếu tố bên ngoài (yếu tố môi trường) trong khi chỉ có 5-10% là liên quan đến yếu tố bên trong (yếu tố di truyền).

Khái niệm môi trường ở đây bao gồm những điều kiện sống và sinh hoạt mà chúng ta xây dựng và dung nạp mỗi ngày. Đó có thể là thói quen hút thuốc lá, là chế độ ăn, là yếu tố nghề nghiệp, hoặc những vật dụng mà ta tiếp xúc hằng ngày. Ý thức về những nguy cơ tiềm tàng chung quanh sẽ giúp ta giảm bớt rủi ro chạm mặt với căn bệnh ung thư.

Các yếu tố có khả năng gây ung thư hoặc có nguy cơ cao gây ung thư có thể kể đến:

Chế độ sinh hoạt: Thuốc lá liên quan đến 85% số ca tử vong vì ung thư phổi. Ngoài ra, thuốc lá cũng cho thấy mối liên quan cao với ung thư miệng, thanh quản, thực quản, tụy tạng, túi mật, thận và cổ tử cung.

Các nguy cơ này giảm dần khi bệnh nhân bỏ thuốc sớm. Tiếp xúc với khói thuốc thụ động (như các bé sống cùng với ba hút nhiều thuốc lá) cũng là yếu tố nguy cơ tương tự.

Ăn nhiều mỡ làm tăng nguy cơ ung thư vú, ruột già, tụy tạng, tử cung, buồng trứng. Uống nhiều rượu làm tăng nguy cơ ung thư miệng, họng, thực quản và thanh quản, ung thư gan, ung thư vú. Kết hợp rượu với thuốc lá càng làm tăng rủi ro.

Đối với phụ nữ mãn kinh, liệu pháp hormon thay thế làm tăng nguy cơ ung thư tử cung, ung thư vú khi dùng oestrogen liều cao lâu dài.

Yếu tố nghề nghiệp: Việc tiếp xúc thường xuyên các kim loại nặng như amiăng, nickel, cadmium uranium, radon... ở nơi làm việc, chất hóa học như chloride, benzidine, benzen, thuốc trừ sâu làm gia tăng nguy cơ bị ung thư.

Các bức xạ tự nhiên như tia cực tím trong ánh nắng mặt trời làm tổn thương da gây ung thư da. Tia cực tím nhiều nhất trong mùa hè, từ 11 giờ trưa đến 3 giờ chiều. Đội nón, dùng áo tay dài hoặc kem chống nắng có SPF từ 15-30 giúp hạn chế nguy cơ này.

Các bức xạ nhân tạo như các nhân viên X quang không được bảo vệ đầy đủ, các nạn nhân sự cố phóng xạ hay bom hạt nhân là những người có nguy cơ bị ung thư nhiều cơ quan khác nhau.

Yếu tố nhiễm khuẩn: Ngày nay, một số vi khuẩn gây ra tình trạng viêm nhiễm mãn tính và rối loạn chuyển hóa tế bào, từ đó làm tăng nguy cơ bị ung thư. Những mối liên quan thường thấy nhất bao gồm HPV và ung thư cổ tử cung, HP và ung thư dạ dày, các virus viêm gan B, C và bệnh ung thư gan.

Yếu tố gia đình di truyền: Một số loại ung thư như u hắc tố, ung thư vú, buồng trứng, ruột già... có khuynh hướng xảy ra nhiều hơn ở người trong cùng gia đình. Tuy nhiên, một số trường hợp chưa hẳn là di truyền mà do yếu tố môi trường của gia đình hay ngẫu nhiên.

Do ô nhiễm môi trường: Đáng tiếc là trong cuộc chiến chống ung thư, con người ngày càng yếu thế do chính sự hủy hoại môi trường của mình. Theo Hội Ung thư Mỹ (ACS), ung thư do ô nhiễm môi trường chiếm khoảng 12% trong tổng số những nguyên nhân gây ung thư.

Nguyên nhân rất đa dạng như do ô nhiễm nguồn không khí, nguồn nước, do ô nhiễm thực phẩm, ô nhiễm các vật dụng sinh hoạt như đồ dùng dân dụng, chảo chống dính, mỹ phẩm làm đẹp...

CHỮA TÓC BẠC KHÔNG CẦN NHUỘM

Một sáng chế mới đây của các nhà nghiên cứu quốc tế đến từ Hà Lan, Đức và Anh sẽ giúp người bị bạc tóc có mái tóc đen trở lại mà không cần nhuộm.

Ảnh minh họa
Báo cáo về nghiên cứu mới này được đăng tải trực tuyến trên tạp chí FASEB của Liên hiệp các Hội sinh vật học thử nghiệm Mỹ cho thấy những người bị bạc tóc đã trải qua quá trình “căng thẳng oxy hóa biểu bì hàng loạt” bắt nguồn từ sự tích tụ hydro peroxide trong các nang lông khiến mái tóc của họ tự tẩy trắng từ trong ra ngoài.

Quá trình tẩy trắng từ trong ra ngoài có thể được chữa trị bằng một phương pháp độc quyền mới, trong đó một hợp chất chịu sự kích hoạt của ánh sáng mặt trời trở thành “chất pseudocatalase bị biến đổi”, giúp ngăn chặn quá trình bạc tóc.

Phương pháp chữa trị mới này còn có tác dụng đối với căn bệnh bạch biến – hiện tượng các mảng da bị bạc màu do mất sắc tố melamin. Trong nghiên cứu mới, các nhà khoa học đã cho thử nghiệm phương pháp này đối với 2.411 bệnh nhân bị bạch biến ở nhiều quốc gia khác nhau.

Sau khi được điều trị bằng chất pseudocatalase và có sự kích hoạt của ánh sáng mặt trời, màu da và mi mắt của các bệnh nhân đã trở lại bình thường.

Tuy nhiên, nhóm nghiên cứu hiện chưa tiết lộ khi nào sản phẩm ứng dụng công nghệ chữa trị bạc tóc và bệnh bạch biến của họ sẽ được bán rộng rãi trên thị trường.

ĐỊA CHỈ "VÀNG"CHO SỨC KHỎE DOANH NHÂN

Massage là một trong những phương pháp hiện nay được nhiều người sử dụng để đem lại cảm giác thư giãn thoải mái, mang lại sức khỏe cho người làm việc nhiều, nhất là giới doanh nhân.

Massage là một trong những phương pháp hiện nay được nhiều người sử dụng
Cuộc sống hiện đại buộc mọi người phải “chạy hết tốc” lực mới có thể bắt kịp thời đại. Điều đó khiến cơ thể ngày càng “già nua” theo cả nghĩa đen và nghĩa bóng, nếu không có biện pháp tái tạo lại sức lực, trí tuệ. Massage đúng kỹ thuật, đúng phương pháp giúp có được một cơ thể khoẻ mạnh và rắn chắc, kích hoạt các chức năng như: tiêu hóa, bài tiết và phòng và chống được nhiều bệnh tật… Theo chị Trương Thị Ngọc Ánh - Tổng giám đốc hệ thống Massage điều trị Ngọc Anh, một cơ thể khỏe mạnh là cội nguồn của một cuộc đời hạnh phúc. Tuy nhiên, do nhiều nguyên nhân, khiến tình trạng sức khỏe xuất hiện một số vấn đề không tốt và điều này thể hiện rất rõ trên khuôn mặt của mỗi người: sạm, nám, xanh tái… và sự phiền muộn.

Ngọc Anh là trung tâm đầu tiên đưa liệu pháp shiatsu vào Việt Nam trong việc chăm sóc sức khỏe cộng đồng, tổ chức nhiều hội thảo chuyên ngành nhằm đúc kết nên những tinh hoa của nghề. Ngoài ra, tại đây có phương pháp châm cứu không đau dùng đá năng lượng (kết hợp massage và dán đá Quỷ Bảo Thạnh - một dạng đá năng lượng rất quý từ thiên nhiên) rất hiệu quả. Theo truyền thống y học châm cứu của Trung Quốc, phương pháp này có thể điều trị một số bệnh như đau đầu, đau lưng, phục hồi các di chứng sau khi bị trúng phong, giảm cân, nâng nở ngực,…

Châm cứu không đau là sự kết hợp bởi châm cứu cổ truyền và khoa học kỹ thuật tiên tiến, có đặc điểm như: không đau, không gây tổn thương da, không cảm nhiễm khi giao tiếp, đơn giản dễ học, hiệu quả trị liệu rõ rệt. Phương pháp châm cứu này có cơ chế: thông qua việc phóng tia hồng ngoại xa và trường ion âm, qua việc tiếp xúc vào huyệt của cơ thể kích thích hiệu ứng huyệt vị của kinh lạc có thể loại bỏ hoặc làm giảm nhẹ các triệu chứng bệnh lý. Làm một lần sẽ thấy hiệu quả, một năm hiệu quả sẽ kéo dài. Từ khi có mặt đến nay đã được mọi người đón nhận sử dụng, công nhận và quảng bá rộng khắp.

Ông Joe Delmendo đến từ Philippines - chủ của kênh truyền hình Delmendo Cable TV Channel bị chứng đau nửa đầu từ nhiều năm nay. Khi rửa mặt hay chạm tay vào nửa bên phải của mặt và đầu thì thấy rất đau. Ông đã chữa trị nhiều nơi, kể cả ở Mỹ - nơi ông từng sống và làm việc, bác sỹ cho ông uống các loại thuốc nhưng không thấy thuyên giảm. Được người bạn cho biết massage NgocAnh (31/1 Nguyễn Bỉnh Khiêm, Q.1, TP.HCM) có phương pháp điều trị bằng châm cứu không đau, ông liền bay sang điều trị trong vòng 9 ngày, mỗi ngày thực hiện 1,5 giờ. Sau 9 ngày điều trị ông thấy rất hạnh phúc vì không bị đau nửa đầu nữa, chạm tay và rửa mặt bình thường, không đau như trước nữa. “Tôi gửi lời cảm ơn đến bà Ngọc Ánh và nhân viên với tay nghề kỹ thuật chuyên nghiệp, phong cách phục vụ ân cần, lịch sự. Tôi sẽ giới thiệu nhiều bạn bè sang đây để điều trị” - ông Joe chia sẻ.

Chị Lê Hương Giang – Phó giám đốc Trung tâm Xúc tiến đầu tư phía Nam
Còn chị Lê Hương Giang – Phó giám đốc Trung tâm Xúc tiến đầu tư phía Nam (Bộ KH-ĐT) sinh em bé thứ 2 được 13 tháng thì thấy tăng cân nhanh và bụng bị sồ ra nên tới đây để điều trị. Liệu trình giảm cân tại đây sau 2 tháng chị thấy rất hiệu quả. Từ 56kg giảm còn 51kg, điều đặc biệt là bụng thon gọn hẳn lại. “Mỗi lần đến massage bằng đá năng lượng ở đây tôi thấy tinh thần thoải mái hơn vì máu huyết được lưu thông. Nhân viên chuyên nghiệp, lịch sự. Tôi cũng đang thực hiện liệu trình nâng nở ngực được vài lần và thấy ngực căng đầy hơn. Chồng cũng thấy vợ đẹp hơn nên khuyến khích vợ dành thời gian tiếp tục thực hiện liệu trình” - chị Giang vui vẻ cho biết.